hordeína - définition. Qu'est-ce que hordeína
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Qu'est-ce (qui) est hordeína - définition


hordeína      
sf (Hórdeo+ina) Quím Prolamina encontrada nas sementes da cevada.
hordeína      
s.f. (-1877 cf. MS 7 ) substância protéica, do grupo das prolaminas, que se retira da cevada
-etim horde(i/o)- + -ina